Amanda Usen est une autrice qui a consacré une partie significative de sa vie aux mondes de la narration et des arts culinaires. Diplômée de l'université Vanderbilt avec un Bachelor of Arts en anglais, elle a décidé de poursuivre ses études dans le domaine de la cuisine en intégrant le Culinary Institute of America. Son objectif était de s'assurer que sa carrière d'écrivain ne serait jamais précaire, car un diplôme en arts culinaires lui garantirait des revenus stables.
Mme Usen voue une véritable passion pour le chocolat, le yoga et les glucides sous toutes leurs formes. Lorsqu'elle ne consacre pas son temps à l'écriture ou à la cuisine, on peut la trouver plongée dans un bon livre ou occupée avec sa collection de chats, canards et enfants adultes.
En résumé, Amanda Usen est une autrice et artiste culinaire talentueuse qui a su conjuguer ses deux passions pour créer une carrière unique et épanouissante. Avec son amour pour le chocolat, le yoga et les glucides, elle passe son temps libre à lire, écrire, cuisiner et à s'occuper de sa famille et de ses animaux de compagnie.