Fern Britton est une présentatrice de télévision anglaise réputée, principalement reconnue pour son travail dans la télévision de jour. Elle est née le 17 juillet 1957 à Ealing, à Londres, et a passé ses premières années dans le Buckinghamshire. Elle est la fille de l'acteur anglais Tony Britton et de Ruth Britton, et a une sœur aînée, Cherry Britton, scénariste, et un jeune demi-frère, Jasper Britton, acteur. Fern Britton est mariée au chef célèbre, Phil Vickery, et ils vivent ensemble à Holmer Green, dans le Buckinghamshire.
La carrière de Britton à la télévision a commencé en 1979 lorsqu'elle a travaillé avec une compagnie de théâtre itinérante. Elle a ensuite rejoint Westward Television à Plymouth, où elle a travaillé comme lectrice de nouvelles et annonceuse de continuité sur Westward Diary, le bulletin d'information locale quotidienne. Plus tard, elle a rejoint la BBC pour présenter le programme d'information régionale du Sud-Ouest, Spotlight. Fern Britton est devenue une figure familière en tant que présentatrice de nouvelles nationales la plus jeune à présenter News After Noon sur BBC1. Elle a ensuite rejoint TVS à Southampton, où elle a animé l'édition du Sud du programme d'information, Coast to Coast, avec Fred Dinenage. Elle a également présenté d'autres émissions, telles que Coast to Coast People, The Television Show et Magic Moments.
Britton a animé de nombreuses émissions, qui comprennent Carlton Television's After Five, BBC's Breakfast Time, London News Network's London Tonight et BBC 1’s Holiday. Elle a figuré dans les deux premières séries de The Brian Conley Show et a présenté le célèbre jeu télévisé de cuisine, Ready Steady Cook, de 1994 à 1999. Elle s'est associée au présentateur de télévision britannique, Phillip Schofield, pour animer l'émission de magazine télévisé This Morning, qui a remporté les prix TV Quick 2003 et 2004 pour la «Meilleure vision de la journée» et le prix national de la télévision 2004 pour le «Meilleur spectacle de la journée».
Britton a également animé les Pride of Britain Awards en 2002 et a fait partie du panel de l'émission satirique, Have I Got News for You. Elle a animé l'émission de téléréalité, Soapstar Superstar, et les British Soap Awards 2006. Elle a présenté les Classical BRIT Awards et a également co-présenté les British Soap Awards en 2007. Britton a animé sa propre série ITV1 Saturday night, That's What I Call Television en 2007. En décembre 2007, elle s'est rendue secrètement à Bassorah pour diffuser des images en coulisses des troupes. Elle est apparue en tant que présentatrice invitée pour l'émission Have I Got News for You les 27 avril 2007 et 17 octobre 2008.
Outre la présentation à la télévision, Fern Britton est également apparue dans des publicités pour Ryvita Minis et a joué le rôle principal dans une pantomime Cendrillon en 1988. En mars 1998, son premier livre, Fern’s Family Favourites, a été publié, et en octobre de l'année suivante, elle a lancé son deuxième livre Winter Treats and Summer Delights. Fern, My Story est sorti en novembre 2008 chez Michael Joseph et s'est classé dans la liste des best-sellers du Sunday Times. Britton a découvert le plaisir d'écrire des romans et son dixième roman, The Good Servant, est un départ de son thème habituel de la vie de village cornouaillais au bord de la mer, se concentrant sur une vraie femme qui a consacré ses années vingt et trente à la princesse Elizabeth (la reine Elizabeth 2) et à la princesse Margaret en tant qu'enfants, mais qui a fini par être une paria. Elle vit en Cornouailles et a quatre enfants et trois chats. Elle possède un permis de moto, un permis de bateau à moteur et elle fait de bonnes pommes de terre rôties.