James Trevor "Jamie" Oliver est un chef et personnalité médiatique anglais bien connu, souvent appelé Le Chef Nu. Il est célèbre pour ses émissions de télévision axées sur la nourriture et son militantisme pour une alimentation saine, en particulier dans les écoles. Grâce à sa plateforme, Oliver a inspiré des millions de personnes à cuisiner des repas frais, délicieux et préparés maison, contribuant ainsi à améliorer leur santé globale et leur bien-être grâce à l'alimentation.
Né en Essex, en Angleterre, Oliver a développé un intérêt pour la cuisine à un jeune âge en travaillant dans le pub de ses parents, The Cricketers. Après l'école, il s'est orienté vers une carrière de chef, ce qui l'a conduit au River Café de Londres. C'est là qu'il a été repéré par une société de production télévisuelle, et le Naked Chef est né. Depuis, Oliver a publié 23 livres de cuisine best-sellers, tous accompagnés de séries télévisées.
Outre son travail à la télévision et dans l'édition, Oliver est également un militant passionné d'une alimentation saine. Il s'est engagé depuis de nombreuses années dans la lutte contre l'obésité infantile et l'amélioration de l'éducation alimentaire dans les écoles. À travers son organisation, il mène une révolution alimentaire mondiale visant à créer un monde plus sain et plus heureux grâce à l'alimentation. Malgré sa carrière bien remplie, Oliver reste dévoué à sa famille et vit à Londres et en Essex avec son épouse Jools et leurs enfants.