Janet Laurence est une autrice britannique reconnue pour ses contributions à la fois à la littérature culinaire et au roman policier. Elle s'est fait connaître grâce à sa série de mystères Darina Lisle, qui suit une cuisinière et traiteur résolvant des crimes. Cette série compte dix romans, commençant avec "A Deepe Coffyn" en 1989 et s'achevant avec "The Mermaid's Feast" en 2001. Laurence s'est également aventurée dans le mystère historique avec sa série Canaletto, située dans le Londres du XVIIIe siècle, dont le premier opus "Canaletto and the Case of Westminster Bridge" est paru en 1997.
Au-delà de ses romans policiers, Laurence a écrit des livres de cuisine, alliant sa passion pour la gastronomie à sa carrière littéraire. Sa série Darina Lisle se distingue par son protagoniste unique, combinant expertise culinaire et talents d'enquêteur. La série Canaletto démontre sa capacité à construire des récits historiques complexes. Bien que ses publications aient ralenti après 2001, ses contributions au genre policier restent remarquables pour leurs thèmes distinctifs et leur narration captivante.
Canaletto Books
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Titre
Année
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1
Canaletto and the Case of Westminster Bridge
1997
2
Canaletto and the Case of the Privy Garden
1999
3
Canaletto and the Case of Bonnie Prince Charlie
2002
Darina Lisle Books
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Titre
Année
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1
A Deepe Coffyn
1989
2
A Tasty Way to Die
1990
3
Hotel Morgue
1991
4
Recipe for Death
1992
5
Death and the Epicure
1993
6
Death at the Table
1994
7
Death a la Provencale
1994
8
Diet for Death
1996
9
Appetite for Death
1998
10
The Mermaid's Feast
2000
Ursula Grandison Books
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Titre
Année
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1
Deadly Inheritance
2012
2
A Fatal Freedom
2015
Romans indépendants
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Titre
Année
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1
To Kill the Past
1994
Nouvelles / Novellas
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Titre
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1
Come To Tea
1997
Livres de non-fiction
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Titre
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1
The Craft of Food and Cookery Writing
1994
2
Writing Crime Fiction: Making Crime Pay
2007
Livres de cuisine
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1
Just for Two
1992
2
The Food and Cooking of Norway / Norwegian Food & Cooking