John Keay

John Keay est un journaliste et auteur anglais réputé pour ses ouvrages historiques populaires, méticuleusement documentés et captivants, qui se concentrent principalement sur l'Inde, l'Extrême-Orient et l'Écosse. Avec environ 20 ouvrages publiés à son actif, ses livres sont salués pour leur mélange de rigueur académique, de talent narratif et d'humour irrévérencieux. Plusieurs de ses titres, y compris son premier ouvrage, restent en circulation depuis des décennies, certains étant considérés comme des classiques dans leur domaine.

Spécialisé dans les thèmes de la colonisation, de l'exploration et des récits historiques, la carrière littéraire de Keay s'étend sur plus de cinq décennies, débutant en 1973. Au-delà de ses écrits, il a collaboré avec BBC Radio en tant que rédacteur et présentateur de documentaires, produisant plus de 100 émissions entre 1975 et 1995. Son expertise l'a également conduit à donner des conférences pour des groupes touristiques et à participer à des interventions publiques. Résidant au Royaume-Uni, Keay continue de voyager intensément, enrichissant ainsi ses perspectives historiques.
The Mammoth Book of Travel in Dangerous Places Books
# Titre Année
1 North America 2012
2 Central and South Asia 2012
3 Arabia 2012
4 Australia 2012
5 Arctic 2012
6 Antarctic 2012
7 West Africa 2012
8 Siberia and Alaska 2012
9 East and Central Africa 2012
10 South America 2012
Livres de non-fiction
# Titre Année
1 Into India 1975
2 When Men and Mountains Meet 1977
3 The Gilgit Game 1979
4 Sowing the Wind 1980
5 India Discovered 1981
6 The Honourable Company 1991
7 Ladakh: Land of the Passes 1993
8 Empire's End 1997
9 The Great Arc 2000
10 Mad About The Mekong 2005
11 China: A History 2008
12 India: A History 2011
13 Midnight's Descendants 2012
14 The Tartan Turban 2017
15 Himalaya: Exploring the Roof of the World 2022
California Studies in Food and Culture Books
# Titre Année
1 Breadlines Knee-Deep in Wheat (By: Janet Poppendieck) 1986
2 Cuisine and Empire (By: Rachel Laudan) 1996
3 Eating Right in the Renaissance (By: Ken Albala) 2002
4 Food Politics (By: Marion Nestle) 2002
5 Zinfandel (By: Charles L. Sullivan) 2003
6 Safe Food (By: Marion Nestle) 2003
7 Born Again Bodies (By: R. Marie Griffith) 2004
8 Our Overweight Children (By: Sharron Dalton) 2004
9 Tsukiji (By: Theodore C. Bestor) 2004
10 The Spice Route: A History 2005
11 The Queen of Fats (By: Susan Allport) 2006
12 Meals to Come (By: Warren Belasco) 2006
13 The Taste of Place (By: Amy Trubek) 2008
14 Encyclopedia of Pasta (By: Oretta Zanini De Vita) 2009
15 Free for All (By: Janet Poppendieck) 2009
16 The Philosophy of Food (By: David M. Kaplan) 2010
17 Eating Mud Crabs in Kandahar (By: Matt Mcallester) 2011
18 Weighing In (By: Julie Guthman) 2011
19 Curried Cultures (By: Krishnendu Ray) 2012
20 American Tuna (By: Andrew F. Smith) 2012
21 The Life of Cheese (By: Heather Paxson) 2012
22 Why Calories Count (By: Marion Nestle, Malden Nesheim) 2012
23 Coffee Life in Japan (By: Merry White) 2012
24 Beyond Hummus and Falafel (By: Liora Gvion) 2012
25 Popes, Peasants, and Shepherds (By: Oretta Zanini De Vita) 2013
26 Inside the California Food Revolution (By: Joyce Goldstein, Dore Brown) 2013
27 The Darjeeling Distinction (By: Sarah Besky) 2013
28 Balancing on a Planet (By: David A. Cleveland) 2013
29 The Untold History of Ramen (By: George Solt) 2014
30 Word of Mouth (By: Priscilla Parkhurst Ferguson) 2014
31 Secrets from the Greek Kitchen (By: David E. Sutton) 2014
32 Inventing Baby Food (By: Amy Bentley) 2014
33 Tasting French Terroir (By: Thomas Parker) 2015
34 Becoming Salmon (By: Marianne Elisabeth Lien) 2015
35 Divided Spirits (By: Sarah Bowen) 2015
36 The Weight of Obesity (By: Emily Yates-Doerr) 2015
37 Dangerous Digestion (By: E. Melanie DuPuis) 2015
38 A Taste of Power (By: Katharina Vester) 2015
39 More Than Just Food (By: Garrett M. Broad) 2016
40 Hoptopia (By: Peter Adam Kopp) 2016
41 A Geography of Digestion (By: Nicholas Bauch) 2016
42 Bitter and Sweet (By: Ellen Oxfeld) 2017
43 Reinventing the Wheel (By: Bronwen Percival, Francis Percival) 2017
44 A History of Cookbooks (By: Henry Notaker) 2017
45 Making Modern Meals (By: Amy B. Trubek) 2017
46 Food and Power (By: Nir Avieli) 2017
47 Canned (By: Anna Zeide) 2018
48 Meat Planet (By: Benjamin Aldes Wurgaft) 2019
49 The Labor of Lunch (By: Jennifer E. Gaddis) 2019
50 Feeding the Crisis (By: Maggie Dickinson) 2019
51 Sameness in Diversity (By: Laresh Jayasanker) 2020
52 Let's Ask Marion (By: Marion Nestle) 2020
53 The Scarcity Slot (By: Amanda L. Logan) 2020
54 Gastropolitics and the Specter of Race (By: María Elena García) 2021
55 Slow Cooked (By: Marion Nestle) 2022
56 Yerba Mate (By: Julia J.S. Sarreal) 2023
57 Ways of Eating (By: Merry White, Benjamin Aldes Wurgaft) 2023