Terry Hope Romero

Terry Hope Romero est une autrice à succès de livres de cuisine végane et co-autrice de plusieurs guides culinaires à base de plantes influents, notamment "Veganomicon: The Ultimate Vegan Cookbook", "Vegan Cupcakes Take Over the World" et "Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar". Sa collaboration avec Isa Chandra Moskowitz a reçu des éloges généralisés, leurs œuvres ayant été présentées dans des médias tels que le New York Times et National Public Radio. Leur livre de cuisine "Vegan Cupcakes Take Over the World" a été particulièrement mis en avant par Jessica Alba dans ses recommandations bien-être. Romero et Moskowitz ont été honorées par le prix des Meilleurs Auteurs de Livres de Cuisine Végane de VegNews pendant trois années consécutives.

L'expertise de Romero va au-delà de l'écriture, puisqu'elle a animé l'émission de cuisine en accès public "The Post Punk Kitchen" et dirigé des séminaires lors de conférences sur l'alimentation végétarienne en Amérique du Nord et en Europe. Sa chronique "Hot Urban Eats" pour le magazine VegNews reflète sa passion pour une cuisine végane accessible et innovante. Diplômée du programme de Nutrition à Base de Plantes de l'Université Cornell, Romero allie créativité culinaire et connaissances nutritionnelles. Basée à New York, elle reste une voix active dans la communauté végane, mêlant ses intérêts pour l'art, le design et la culture pop à son plaidoyer pour un mode de vie à base de plantes.